Q: DIA 3

Desayuno con los anfitriones : El desayuno incluye café de trigo, pan amasado, sopaipillas, huevo, pebre, miel, mermeladas naturales, té, mate, hierbas y otros productos de la temporada. Recorrido por el valle, taller de telar y gastronomía : Durante esta mañana, vamos a recorrer el valle y a aprender diversos oficios típicos de los antiguos habitantes. Vamos conocer las técnicas para hilar lana, tejeremos a telar y prepararemos gastronomía típica. Almuerzo comunitario : Probaremos un exquisito almuerzo en base a productos locales orgánicos. Velada Lafkenche : Al caer la noche, llega el momento de las historias, el fogón y los cantos. Reunidos junto al fuego conversaremos y aprenderemos de las antiguas historias de esta gran cultura. Cena: Probaremos una exquisita cena en base a productos locales orgánicos. Relajo Medicinal : Luego de una gran jornada de senderismo, nada mejor que disfrutar de un baño de agua caliente con sales y hierbas medicinales. Perfecto para reponernos físicamente y para reconfortar el espíritu. Noche en cabañas Mapuche : Pasa rás la noche en su propia cabaña manejadas por familias locales Mapuche . Incluidos: excursión, almuerzo, cena, guía local, baño en tinajas, cabaña con desayuno

Q: DIA 4

Desayuno con los anfitriones : El desayuno incluye café de trigo, pan amasado, sopaipillas, huevo, pebre, miel, mermeladas naturales, té, mate, hierbas y otros productos de la temporada. Parque nacional Nahuelbuta : Este día comenzará con una caminata por los antiguos senderos montañeses del P. N. Nahuelbuta. Este único lugar nos deleitará bajo las sombras de milenarias araucarias y las impresionantes vistas al Océano Pacífico y a los volcanes de la cordillera. * Entradas no incluidas ($3.000 CLP por persona). Almuerzo comunitario : Probaremos un exquisito almuerzo en base a productos locales orgánicos. Transfer Contulmo-Nahuelbuta : Más tarde, nos llevarán hasta Contulmo para tomar el transporte y regresar de esta inolvidable experiencia. Incluidos: transporte, excursión, almuerzo, guía local.

Question 1

Dia 1

Accepted Answer

Desayuno Antihuala : Tomaremos el desayuno con vista a la Laguna Antihuala. Probarán productos locales que incluyen café de trigo, maqui, queso natural, pan amasado, mate, hierbas, palta, entre otros.

Laguna Antihuala : Visitaremos la Laguna Antihuala y aprenderemos sobre su historia con guías locales, miembros de la Agrupación por la Defensa de la Laguna. Descubriremos una cascada y el ecosistema de la laguna donde se plantaron 2.500 especies distintas, como coigües, pitras, canelos, ulmos, olivillos y otros árboles nativos para la recuperación del lugar.

Almuerzo Caramávida : Vamos a comer un almuerzo preparado por mujeres integrantes de la Cooperativa de Trabajo de Mujeres. La comida es hecha en base a productos locales y de estación: entrada, consomé de ave, ave de campo escabechada, con agregado papas cocidas y ensaladas surtidas de acuerdo a la estación, jugos naturales, y postre de fruta en almíbar, leche asada, nevada o sémola con leche.

*Existen alternativas de platos dependiendo de la época

**Existen alternativas vegetarianas/veganas.

Caminata en Caramavida : Vamos a caminar por la naturaleza de Caramávida. El recorrido está guiado por habitantes de la localidad. Conoceremos atractivos naturales e históricos del sector bordeado por un río.

Cena en Ruka típica : Entrarán en la “Ruka Tegualda”, casa tipica de los Mapuche. Ahí los estará esperando una cena que incluye: entrada, plato de fondo, carne a la olla con papas rústicas, ensaladas surtidas, postre, hierbas, mate, jugos naturales*.

*Existen alternativas de platos dependiendo de la época.

**Existen alternativas vegetarianas/veganas.

Noche en cabañas: Pasarás la noche en su propia cabaña manejadas por familias locales Mapuche.

Incluidos: excursión, almuerzo, cena, guía local, cabaña con desayuno

Question 2

DIA 2

Accepted Answer

Desayuno con los anfitriones : El desayuno incluye café de trigo, pan amasado, sopaipillas, huevo, pebre, miel, mermeladas naturales, té, mate, hierbas y otros productos de la temporada.

Producción y degustación de avellanas : Vamos a conocer el proceso completo de recolección y manufactura de avellanas, en una casa tradicional que los hará viajar a los años 1800. Recolección, secado, separación, envasado. Vamos a descubrir cada etapa, todo realizado con indumentaria artesanal. La actividad concluye con una degustación de diferentes productos de la Avellana: café, chocolate, queque, tortillas y mermeladas.

Almuerzo tradicional : El almuerzo incluye sopa campestre, como plato de fondo una carne a la olla con guiso de mote, ensaladas, jugos naturales, hierbas, mate. Todos productos de la zona. Al mismo tiempo, miembros de la comunidad vendrán a presentarles productos orgánicos que producen. Pueden aprovechar el momento para comprar lo que quieren llevarse!

Recorrido Bosque Nativo : Recorrido de observación y contemplación de Bosque Nativo al lado de la casa de Marta, donde se produce la Avellana. Vamos a observar la biodiversidad del bosque dependiendo de la época, porque cada estación tiene su particularidad. Si van durante la temporada de lluvia tendrán la oportunidad de ver una gran variedad de hongos.

Cena en Ruka típica : Entrarán en la “Ruka Tegualda”, casa típica de los Mapuche. Ahí los estará esperando una cena que incluye: entrada, plato de fondo, carne a la olla con papas rústicas, ensaladas surtidas, postre, hierbas, mate, jugos naturales*.

*Existen alternativas de platos dependiendo de la época.

**Existen alternativas vegetarianas/veganas.Noche en cabañas Mapuche : Pasarás la noche en su propia cabaña manejadas por familias locales Mapuche.

Question 3

DIA 3

Accepted Answer

Desayuno con los anfitriones : El desayuno incluye café de trigo, pan amasado, sopaipillas, huevo, pebre, miel, mermeladas naturales, té, mate, hierbas y otros productos de la temporada.

Recorrido por el valle, taller de telar y gastronomía : Durante esta mañana, vamos a recorrer el valle y a aprender diversos oficios típicos de los antiguos habitantes. Vamos

conocer las técnicas para hilar lana, tejeremos a telar y prepararemos gastronomía típica.

Almuerzo comunitario : Probaremos un exquisito almuerzo en base a productos locales orgánicos.

Velada Lafkenche : Al caer la noche, llega el momento de las historias, el fogón y los cantos. Reunidos junto al fuego conversaremos y aprenderemos de las antiguas historias de esta gran cultura.

Cena: Probaremos una exquisita cena en base a productos locales orgánicos.

Relajo Medicinal : Luego de una gran jornada de senderismo, nada mejor que disfrutar de un baño de agua caliente con sales y hierbas medicinales. Perfecto para reponernos físicamente y para reconfortar el espíritu.

Noche en cabañas Mapuche : Pasarás la noche en su propia cabaña manejadas por familias locales Mapuche.

Incluidos: excursión, almuerzo, cena, guía local, baño en tinajas, cabaña con desayuno

Question 4

DIA 4

Accepted Answer

Desayuno con los anfitriones : El desayuno incluye café de trigo, pan amasado, sopaipillas, huevo, pebre, miel, mermeladas naturales, té, mate, hierbas y otros productos de la temporada.

Parque nacional Nahuelbuta : Este día comenzará con una caminata por los antiguos senderos montañeses del P. N. Nahuelbuta. Este único lugar nos deleitará bajo las sombras de milenarias araucarias y las impresionantes vistas al Océano Pacífico y a los volcanes de la cordillera.

* Entradas no incluidas ($3.000 CLP por persona).

Almuerzo comunitario : Probaremos un exquisito almuerzo en base a productos locales orgánicos.

Transfer Contulmo-Nahuelbuta : Más tarde, nos llevarán hasta Contulmo para tomar el transporte y regresar de esta inolvidable experiencia.

Incluidos: transporte, excursión, almuerzo, guía local.

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NAHUELBUTA: Tradición Mapuche y conservación en la Cordillera de la Costa

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*Existen alternativas de platos dependiendo de la época

**Existen alternativas vegetarianas/veganas.

*Existen alternativas de platos dependiendo de la época.

**Existen alternativas vegetarianas/veganas.

*Existen alternativas de platos dependiendo de la época.

**Existen alternativas vegetarianas/veganas.Noche en cabañas Mapuche : Pasarás la noche en su propia cabaña manejadas por familias locales Mapuche.

* Entradas no incluidas ($3.000 CLP por persona).